yuk kita bikin yang cantik cantik,...rasanya yg manis dan gurih bikin ketagihan,...👌👌👩‍🍳👩‍🍳 yuk,..kepoin resepnya,...


☆Bahan-bahan

bahan kulit dadar :

-250 gr tepung terigu(aq pakai segitiga biru)

-2 sdm tepung kanji

-65 ml santan boleh santan segar/santan kara

-1 butir telur

-2 sdm minyak

-600 ml air

-Pewarna makanaan sesuai selera

-secukupnya garam


☆bahan unti kelapa :

-200 gr kelapa parut

-100/150 gr gula

-200 ml air

-2 lembar daun pandan

☆Langkah

-Unti kelapa : masak air gula dengan pandan sampai larut, kemudian saring. Kemudian masukkan kelapa. Masak sampai air asat, jangan lupa aduk2 agar tidak gosong

 -Kulit : campur semua bahan, kocok dgn whisk sampai lembut dan tidak ada yg bergerindil,kalo perlu disaring ya,..biar gak ada yang bergerindil,..👌

 -Ambil 1 sendok sayur adonan, kemudian buat dadaran di pan teflon datar. Tips : Gunakan api sedang dan pastikan pan sudah benar2 panas,biar hasilnya bagus,..

-isi kulit dadar dengan 1 sďm unti kelapa kemudian gulung,..👌 boleh dikreasikan yg melipat ya,...👌👌👩‍🍳👩‍🍳

Dadar gulung siap disajikan,...yummy,..yummy,..👌👌👩‍🍳👩‍🍳