Kali ini kita bikin nuget tempe yukk,...bekal sehat buat buah hati sekolah,...yuukk ikuti langkah2nya,...😊

☆Bahan-bahan

1 papan tempe

1 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

1 lembar daun bawang

2 butir telur

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt penyedap(aq pake kaldu bubuk)

 garam secukupnya

Minyak untuk menggoreng

☆Pelapis:

Terigu dicairkan

Tepung roti

☆Langkah:

-Potong2 tempe kemudian kukus kurang lebih 15menit

-selanjutnya haluskan tempe yg sudah dikukus tadi dalam keadaan panas ya tempenya biar mudah halus


-kemudian tambahkan bahan2 lainnya kedalam tempe yg sudah dihaluskan tadi aduk jd satu..jangan lupa cek rasa ya,

-kemudian tuang ke loyang yg sudah d olesi minyak dan kukus kurang lebih 30 menit

 -setelah matang angkat dan dinginkan lalu potong potong sesuai selera,kemudian masukan potongan nuget ke tepung cair dan gulingkan ke tepung roti sampai tertutup semua ya,, lakukan sampai habis..

-simpan dalam frezer kurang lebih 3jam supaya tepung rotinya nempel

-setelah kurang lebih 3 jam di frezer,gireng nuget sampe kuning jecoklatan angkat,..

-Nuget tempe siap dihidangkan bersama saus atau mayonais,sisanya bisa disimpan di frezer buat stok,..👌👌👩‍🍳👩‍🍳